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宋时玥笑着捏了捏春喜的脸,笑着道:“当然可以。”

春喜立刻蹦跳起来,一把搂住宋时玥的胳膊:“我就知道阿姐最疼我了!”

张云画正端着菜出来,笑着道:“玥娘,你倒是会算时辰,回来得刚刚好。”

“开饭啦!”

春喜冲进了厨房,帮忙端菜出来。

用完晚饭以后,四人坐在院子里惬意闲聊。

宋时玥朝着二老道:“爹、娘,明日我得去李郡主府上掌勺生辰宴,食肆的生意,怕是要辛苦你们了。”

张云画笑着摆摆手:“这有什么,你只管去,铺子有我们,出不了岔子。”

宋华晖也点头:“是啊,你安心去忙你的大事。把春喜也带上吧,这丫头机灵,跑腿传话,给你打打下手也好。”

春喜早已凑到跟前,挺着胸脯,一脸自豪:“爹,娘,阿姐已经答应带我去了。”

宋华晖看着她那模样,爽朗一笑,点零她的额头:“你呀,真是个鬼灵精。”

一家人笑笑,热闹极了。

光乍亮。

宋时玥便带着春喜前往李郡主府。

郡主府内外早已张灯结彩,仆从们脚步匆匆,布置着宴席所需的一应物事,处处洋溢着喜庆与忙碌。

姐妹二人被引入内院,向早已盛装等候的李郡主行礼。

李郡主今日一身绯红蹙金海棠花长裙,头戴赤金凤钗,华贵逼人。

李郡主见到她们,脸上露出明媚笑意:“快起来。”

“宋娘子,这便是你家妹妹?瞧着便是个伶俐讨喜的。”

春喜依礼问安后,抬起头,大眼睛扑闪扑闪,脆生生地道:“郡主,您今真好看,比画上的仙女还好看!”

童言无忌,真诚无比。

李郡主被逗得眉开眼笑,连声道:“这嘴真甜。莲心,看赏。”

莲心立刻笑着递上一个绣工精致的荷包。

春喜喜滋滋地接过,又道了好些吉利话,哄得李郡主愈发开心。

闲聊了几句。

宋时玥笑着道:“郡主,时辰不早,民女需去后厨准备了。”

“好,一切便托付给你了。”李郡主颔首,又对莲心道,“你带宋娘子过去,厨房一应人手,皆听宋娘子调遣。”

“是。”莲心应道。

三人去了厨房。

郡主府的厨房极为宽敞,各种炊具一应俱全,帮厨们早已垂手等候。

帮厨们见宋时玥进来,目光中带着好奇与审视。

宋时玥站定,目光扫过众人,不卑不亢地开口:“今日郡主生辰宴,由我主理。宴席共有十道菜,时间紧,需大家通力协作。”

她扫了一眼众人,莲心在一旁了帮厨们各自的特点。

宋时玥心里有数了,便开始分配工作,她有条不紊道:“王厨娘,你刀工最好……其余人,随时听候差遣,负责传递、看火、摆盘。”

她顿了顿,开始鼓舞士气:“今日辛苦诸位了。宴席若成,郡主满意,是大家的功劳,我必在郡主面前为各位请赏。还望各位尽心尽力,一同努力。”

众人见她安排得当,言语间既给了压力又许了甜头,皆收起轻视之心,齐声应道:“但凭宋娘子吩咐!”

众人各司其职行动起来。

宋时玥系上围裙,洗净手,率先处理最费功夫的佛跳墙。

她检查了已泡发好的各色山珍海味,亲自将鲍鱼、海参和花胶等放入紫砂罐,注入顶级清汤。

封盖,放入专用的大蒸笼,开始长达两个时辰的隔水慢炖。

宋时玥忙碌了许久,总算是做好了最后一样糖水,香芋西米露。

她先将西米用滚水煮熟,捞出过凉水变得晶莹剔透。西米圆润弹滑,十分稀奇。

她将蒸熟的槟榔芋压成泥,放入锅,加牛乳和冰糖慢火煮成芋泥甜汤。最后倒入西米搅匀,撒上一把干桂花。

西米露清甜温润,桂花的香气若隐若现。

“闻着就有一股甜香。”一个烧火的丫鬟吸了吸鼻子。

春喜与有荣焉地挺起胸脯:“那当然好喝啦!”

“我阿姐做的东西,肯定最好。你们知道西街的宋记食肆不?那就是我阿姐开的!”

众人这才恍然,看向宋时玥的目光更添敬佩:“原来是宋记食肆的宋娘子,难怪有这般好手艺!”

“早闻宋娘子大名,今日得见,果真名不虚传!”

前院宴厅,已是宾客盈门,珠环翠绕,笑语喧阗。

丝竹之声悠扬,侍女们身着彩衣,手捧金盘玉盏,穿梭如蝶。

当一道道菜肴被恭敬呈上,原本的谈笑渐渐被惊叹与赞美取代。

“鱼片鲜甜柔嫩,蘸汁调的也好,好吃啊!”老翰林吃得停不下来,忍不住夸赞道。

“这牛肉酥香化渣,甜中带麻,令人回味无穷。”陈将军对这道牛肉尤为青睐。

“一颗,形似樱桃,入口竟是鹅肝味,倒是神奇。”崔令荣对这道精巧的前菜爱不释手。

“牡丹虾球,虾肉脆嫩,芡汁酸甜适口,妙!”廖大夫偏爱这道虾球,觉着很新鲜。

“香芋西米露真真是解渴啊!”贵女们极其喜爱这道甜品,喝了好几碗。

整场宴席,宾主尽欢。

赞颂之词不绝于耳,皆道郡主此次请来的主厨手艺超绝,宴席水准堪称京城近年之最。

李郡主端坐主位,听着四周的赞誉,眼中笑意盈盈,面有荣光。

宴席终了,宾客渐散。

李郡主特意将宋时玥唤至暖阁。

“宋娘子,今日辛苦你了。”李郡主语气亲切,“宴席极为成功,诸位宾客赞不绝口,皆夸本郡主寻了位宝藏主厨。你功不可没,想要什么赏赐,但无妨。”

宋时玥敛衽一礼,恭谨道:“郡主言重了。能为郡主生辰尽一份心力,是民女的荣幸。郡主已给予丰厚酬金,民女不敢再贪求额外赏赐。”

李郡主佯怒,笑道:“本郡主今日高兴,你也别推脱了。有什么想要的,或是难处,尽管来。”

宋时玥略一沉吟,抬眸坦然道:“既如此,民女便僭越了。实不相瞒,民女与友人正筹划在京城开设一间酒楼,不日便将开业。”

她停顿一瞬,语气充满期待道:“久闻郡主书法精妙,不知可否恳请郡主,为我们酒楼匾额题字?”

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