第1106章 脸包着没人认识你
方桃有,转身就去给抓了一碗来。尹春娇吃了一下,酸酸的,但不臭,不是螺蛳粉里的那种味道的酸笋,就跟酸菜似的,吃粥的时候来一点很是舒坦。
她要了一罐头瓶的带上骑着自行车就去镇上食品厂了。
接下来的时间里,尹春娇就在食堂里跟几个人一起捣鼓酸笋口味的以及红烧肉口味的。
牛肉这个时候比较难弄,水牛黄牛都是用来干活的,除了老死或者以外死亡的,这边主动宰杀耕牛是没樱
这个年代,很多人家都买不起一头牛,有的是兄弟几个合伙买,有的是几个信得过的村民一起买,谁家单独有一头牛那也是大户。
所以就先做猪肉味道的。
做好红烧肉味道的后在跟泡面一起吃,大家都好吃。
但怎么让那么一点调料包里的东西倒出来后味道还这么好,就很重要了。
众人一边挑食口味一边记录数据。
其实大家都觉得现在的材料搭配出来的味道就很好了,但尹春娇还是觉得跟她后来吃的口感有相差,且相差很大。
如此又折腾了两,把厂里人吃的都不想吃方便面了。
尹春娇才恍然发现什么,她一拍脑子骂了自己一句蠢货。
后来吃的那些泡面里有多少现代狠货啊?这个时候可配不出来。
所以他们这段时间折腾出来的味道就已经很好了。
尹春娇还想求证下,决定带着几个试验出来的口味去省里,正好周末回去一趟。
老爷子不想回去,懒得折腾,坐车也很累了。
于是尹春娇带着两箱新研发的红绕口味以及酸笋口味的方便面回去了。
酸笋她已经问过周立国了,村子里人都腌制了不少,凑一凑的话,可以够用两个月。
其他村子里也可以去收购,这样也能坚持到来年大家伙再次做酸笋的时候。
到时候只要放出风声收购酸笋,那些妇女们就会大批量制作。
他们这边山里有竹子,每年都会有人腌不少酸笋,因为在大棚没有普及的年代,三月到五月是吃不到什么新鲜蔬材。
这个时候酸笋咸菜这些就是饭桌上最常见的家常菜了。
但为了把控质量,尹春娇已经跟食品厂商量好了,到时候会收购新鲜的处理好的笋子,再聘用那些会做的人来厂里,短期工,一个星期左右,这样大批量做笋。
这样就能在可控范围内保证食品的干净卫生,减少一些食品风险。
尹春娇周五回到省城的,聂荣钦骑车去接。
看到这两大箱的方便面,犹豫了下道:“要不我把方便面绑在后座,你坐我横杠上?”
尹春娇嫌弃:“硌屁股。”
聂荣钦:“那我把外套脱下来包在上面?”
尹春娇还是嫌弃:“你想冻感冒啊?再这也……没眼看。”她顿了下没好意思有些太恶心了,谁家中年人这样啊。
聂荣钦:“这都黑透了,谁看?我还给你带了围巾,你把脸一包,谁也不认识你。”
一顿操作猛如虎,三分钟后,一个头抱红绿条纹还带着亮亮的丝线毛线围巾的妇女挤在横杠前,凑近的话还能看到她一脸的生无可恋。
就他把东西带回去她走回去也不是不行啊,也就四十分钟,还暖和呢。(今六一出去浪了,先更这些,明再补上两千还在这章,大家重看一遍。)