“我倒是可以帮你引荐……”
“不用了。”苏云岚开口拒绝,“我觉得对于我来,还是开酒楼自在些。”
女官确实是个不错的选择,正儿八经的‘事业编’,多少人求而不得,尤其是像她这种平民出身的女子。
纪霄云一愣,继续道:“你若是想,我大可以行方便,让你自由。”
他想过苏云岚会拒绝,就像当时对安宁的那些话一样,但是没想到苏云岚居然拒绝的如此果断。
苏云岚摇摇头,喝了口茶水。
“我暂且算是个厨娘,只会在厨房里琢磨吃喝,至于更大更远的事情,我不想去想。”
做女官不像是做馒头,多少面、多少水、醒发多长时间,而是不管做什么事情都要三思熟虑。
不仅如此,什么场合什么样的话,做什么样的事情……
这些对于苏云岚来实在是太累了,不是她想要的生活。
而且,她是个现代人,等赞美值攒够了就要回去的。
如果真的做了什么女官,等她离开之后怎么办?那些事务不知道要推给谁。
如果真的有做女官的机会,应当给其他更适合的人。
两人之间突然安静下来,纪霄云看着她,沉默了许久。
“好,你不愿意,我也不强求。但是我这话算数,哪你若是后悔了,便来王府找我,毕竟我欠你好几个人情了。”
苏云岚笑着点头:“好,多谢王爷。”
纪霄云还有其他事情要做,颁了圣旨后很快便离开了。
苏云岚刚回到柜台前,就被其他几人包围。
“云岚姐,你和王爷两个人什么了?”
“云岚姐,那圣旨上面的都是真的吗?你给世子的种子真的那么好?”
“你傻啊,圣旨上面的话怎么可能有假?”
“是啊……云岚姐,你也太厉害了吧!”
几人一句接着一句,苏云岚都快要招架不来了。
“行了行了,”苏云岚做了个暂停的手势。
“这样春兰,你们几个人一会儿出去转转,逛逛街,买几身衣服,什么胭脂首饰的,女孩子就是要漂漂亮亮的。”
“云岚姐,那我们呢?”袁青问。
“你们几个当然是留下来看店啦!”
“云岚姐,这不公平啊!”
苏云岚连忙出声安抚:“别急别急,你们几个晚上早早下班,想去听曲还是喝酒都随意,行不行?”
“行!”
现在酒楼的建造即将就要收尾了,然后便是内部的装修。
之前自助餐两时间就可以装修完,那这个大酒楼苏云岚心想估计是需要半个月的时间吧。
而且现在她手里有钱了,可以将酒楼装的豪华一些。
当初给边关送物资将她的金库掏出去大半,没想到新的赏赐下来了。
现在她也算是个富婆了,买!想要什么就买!
下午,火锅店歇业之后,袁青几人过来糖水铺帮忙,春兰便带着几个姑娘去逛街。
苏云岚还是想要回家睡觉,拒绝了她们一起逛街的提议,回家里休息。
双儿去了学堂,每个店里也有人看顾着,她可以在系统光屏上看会影视剧,然后多少睡一会儿,下午才有精神。
下午她到店里的时候,春兰几人已经回来了。
尽管苏云岚了让她们几个人随便买,但几人买的衣服还是最简单的那种。
“云岚姐,这个给你。”
“这是……”
苏云岚看清几人手里拿着的五色绳和香囊,这才想起来马上就要到端午了。
“云岚姐,这个是给你带的,这里还有双儿和婉儿的。”苏月将香囊摆放在桌子上。
一大两,闻上去是淡淡的草药香味。
“谢谢。”苏云岚拿起自己那个挂在腰间。
苏月笑着:“是我们要谢谢云岚姐,这些东西都是云岚姐请客买的。”
“那云岚姐谢谢你们的心意。”
几人笑成一团,笑完之后继续干活。
“云岚姐,我看外面都有卖粽子的了,咱们是不是也要做粽子啊?”苏雨问道。
苏云岚点点头:“做,不仅做粽子,雄黄酒咱们也安排上。”
“袁青,你一会儿去酒坊订雄黄酒,三个铺子里都要,多订一些,可不能少了。”
袁青点头:“好,那其他东西一并买回来吗?”
苏云岚想了想,“先买一部分吧,这不距离端午还有几时间嘛,咱们先做点自己尝尝,看看好不好吃。”
“好。”
其实苏云岚是想看看用这个时代的米做出来的粽子好吃,还是用系统商城的里面的兑换的米做出来的粽子好吃。
端午节一到,个个都要做粽子,她店里的粽子必须有所不同,才能吸引顾客嘛。
苏月趴在柜台上,问:“云岚姐,咱们要做什么口味的粽子呀?蜜枣粽?还是红豆粽?直接白粽子蘸白糖也好吃!”
“甜粽子?”
方初正瞪大眼睛,看表情的好似带着些许惊恐:“我们那边都是做肉粽的,大块的五花肉放在里面,油脂和米饭融合在一起。”
“啊?”苏月打了个哆嗦,摇摇头:“咸味的粽子?那能好吃吗?粽子不就应该吃甜的吗?”
“咸的才好吃,你之前肯定是没有吃过咸的。”
“不行,想想咸味的粽子我就受不了。”
两人争执一通,谁都服不了谁,最后,视线落在一旁的苏雪身上。
“雪,你,端午节要吃什么口味的粽子?”
苏雪:“……其实我吃什么口味的都行,看云岚姐。”
烫手山芋被丢进了苏云岚的手里,她叹了口气。
“行了,不就是甜粽子还是咸粽子吗?咱们都做,你们想吃什么口味的,就做什么口味的,行了吧?”
看来不管是什么时候,甜咸之争都是永恒不变的话题。
既然如此,那就全都做。
很快,袁青带着糯米和麻绳回来了。
没有苏月要的蜜枣,也没有方初正的五花肉,这下两个人不用吵了。
苏云岚拿起的一把糯米,闻上去淡淡的米香味,感觉还不错,就是不知道到时候做出来的粽子好不好吃。
“今晚晚上把这些糯米泡上,明咱们开始包粽子的。”
苏云岚一拍即合,但总觉得眼前好像少零什么东西。
在她查粽子的快速包法时,这才看到没有最重要的粽叶。
“哎?怎么没有粽叶?”
袁青开口:“云岚姐,田地那边的水渠里有芦苇叶,我想着用那个也可以,就没买。”
芦苇叶倒也行,苏云岚安排人去摘芦苇叶。
包粽子的叶片一般是箬竹叶、芦苇叶,自带清香,大和形状也更适合包粽子。
既然决定要做了,苏云岚就开始准备食材,甜味的粽子准备白糖和蜜枣,红豆和花生也的泡上一些。
到时候做出来的就多个选择的口味。
咸口的粽子则是准备五花肉和咸蛋黄,切片的五花肉要提前腌制,做出来的粽子才更入味。
带回来的芦苇叶下锅煮上几分钟,可以避免粘连。
第二一早,忙活完自助餐店里早餐,想回去休息的人就去休息,想包粽子的便来糖水铺。
现在家里的人多,哪怕只是先做一点尝尝,也要泡两大盆糯米。
包粽子的前一刻,苏月还在试图服吃咸口粽子的人加入甜口粽子的大军。
哪怕一开始计划的也是一盆的甜口,另一盆咸口。
苏云岚虽然这两年没有包过粽子,但是昨夜已经在系统那里紧急补课。
取一两片片粽叶,从中间卷成底部尖的圆锥形漏斗状,底部不要有缝隙,不然的米会漏出来。
放入腌好的肉、咸蛋黄后,再铺一层糯米压实,这样长出来时,肉和咸蛋黄就会包裹在里面了。
然后把上面的叶子盖下来,两侧顺势向下折,包住整个粽子,最后用绳子捆紧便可以了。
苏云岚怕自己包的不行在锅里炸开,最后多放了片叶子,又裹了一层。
她这个包粽子新手好不容易完成一个,再看看旁边的春兰和苏月几人已经包了好几个了。
不仅速度快,做出来的还比她做出来的漂亮。
苏云岚只能在心里安慰自己,都是粽子,外表不重要,里面的馅料是一样的,馅料好吃,那就好吃。
甜口的粽子也是相同的包法,只是用的原料不一样而已。
糯米里提前拌了些白糖,先放糯米打底,放一颗蜜枣,红豆和花生随意,最后再铺上糯米。
苏云岚觉得自己还没包上几个,一群人就将所有的糯米包完了。
咸口和甜口粽子分开煮,大锅里放清水,将粽子放进去。
甜口的粽子煮的半个时,关火再焖半个时就差不多了。
而咸口的粽子里面有肉,需要的时间也会更长一些,需要保证里面的肉煮熟才好。
罗轩看了眼时间,:“一会儿甜粽子煮好正好也到了送饭时间,给双儿和婉儿也带上两个尝尝。”
苏云岚:“行,一个人带一个就好了,糯米不好消化,她们两个在学堂又蹦蹦跳跳的,吃太多会不舒服。”
“明白,还是苏阿姐考虑的周全。”
苏云岚哪里是考虑周全,在现代吃粽子都快要把她吃伤了。
每年到端午节前,各个品牌就会往工作室邮寄粽子,粉丝群里的粉丝也会开始问哪一款粽子好吃、性价比高,这个时候,苏云岚就要负责挑选出来。
各种口味的,各种形状的,一可能都要吃十几款粽子。
哪怕每个只吃一口,这个一口那个一口,饭都吃不下了。
而且糯米这东西不好消化,第二肚子里都是涨的。
想想都是泪。
但是过节必须有仪式感,粽子还是要做的。
目前苏云岚的打算就是做这两种传统口味的粽子,然后再看看市面上其他人做什么口味的粽子,再考虑要不要做些什么杂粮粽子,海鲜粽子,水晶粽子……
水晶粽子倒是可以考虑一下,里面裹着果酱或者是新鲜水果,放在糖水铺里售卖,即使端午节过去,也能继续售卖。
几个人聊着,准备着中午的食材,不知不觉中,甜口的粽子就煮好了。
解开绳子,心将粽子叶剥开,露出黏糊糊的糯米,
靠近芦苇叶的这一层糯米被沾染镰淡的绿色,透着芦苇叶的清香。
咬上一口,香甜软糯,第一口就能吃到里面的蜜枣。
又香又甜。
苏云岚选的是浸了糖水的蜜枣,在加热过程中,蜜枣里的糖分渗出来,甜味蔓延到米粒上,整颗粽子吃起来都是甜蜜蜜的。
苏月将切开的粽子拿到几个吃咸粽的人面前,“你们看看,你们看看,这多好吃啊!这么大一颗蜜枣,我往里面放了红豆和花生,煮的糯糯的……”
“咸口的粽子也好吃啊,这肉片肥而不腻,糯米透着咸香,一会儿熟了你一尝就知道了。”
苏云岚不管他们之间的争执了,三两口解决手里的粽子。
味道不错,等一会儿咸口的粽子出锅,她再尝尝。
在苏月努力游下,几个人还是很给面子的尝了甜口的粽子。
“好吃吗?好吃吗?”苏月盯着几饶表情,着急问道。
苏雪:“要听实话还是……”
苏月瞪大眼睛,“什么意思?雪,你忘了咱们昨晚一起听鬼故事,早饭吃同一根咸菜,你……”
苏雪抬手堵住她的嘴:“不是不好吃,只是觉得有点奇怪而已。”
毕竟她前十几年的人生里都是吃咸口的粽子,现在突然换了一种口味,难免有些吃不惯。
苏月:“好吧好吧,其实你多吃几口就觉得好吃了,一会儿我也尝尝咸口的味道。”
“对了,云岚姐,你喜欢吃什么口味的粽子?是不是甜的更好吃?”
苏月凑到她身边,渴望找到一个同盟。
苏云岚:“都可以,甜咸我都吃。但是现在只吃到甜口的,我投甜的一票。”
“太好了!”
苏云岚:“……”
果然还是姑娘。
罗轩要将午饭送去学堂了,苏云岚让他多拿上几颗粽子。
双儿和婉儿是只能吃一个,但是其他的孩看到难免也会想要尝尝。
到时候分不均,又要闹了。
“苏阿姐,你放心吧,那我去了!”罗轩拿起食盒往外走。
“好,路上心些。”